Hunter Valley Scenic Wine Tasting Tour
Wijngaarden, dorpscafés en veel wijn proeven – een ervaring op het platteland voor een kleine groep om nooit te vergeten
HUNTER VALLEY SCENIC WINE TASTING
The Hunter Valley, or Hunter is the ultimate getaway for wine lovers living in Sydney. Just over 2.5 hours’ drive from the city, visitors can visit Australia’s oldest wine region, famous for its Shiraz and Sémillon grape varieties. With around 150 wineries in the region, there is something for everyone.
We bezoeken drie wijnhuizen op onze verkenningstocht door de Hunter regio. Niet de grote, onpersoonlijke fabrieken die grote groepen bedienen, maar kleine, individuele 5-sterren wijnhuizen in de verschillende subregio’s, die duidelijk verschillen qua terroir, hoogte en landschap. Daar krijgen we inzicht in het wijnmaken, en ontmoeten we gepassioneerde wijnmakers.
Onze all-inclusive excursie van een volledige dag omvat niet alleen wijnmakerijen, maar ook een bezoek aan een van de grootste zachte kaasproducenten van Australië, waar we heerlijke verse kazen proeven. Lunch met twee gangen en bijpassende wijn is inbegrepen.
Kortom, het is uw taak om gewoon te ontspannen en te genieten van het gezelschap van uw vrienden en familie terwijl u zich tegoed doet aan heerlijk eten en wijn!
De rit naar de Hunter Valley duurt ongeveer 2,5 uur, maar biedt gelukkig genoeg redenen voor een snelle stop om onderweg de benen te strekken. Bijvoorbeeld bij de fabelachtige Hawkesbury, de machtige rivier die zich door de eucalyptusbossen van het Kuring-gai Chase National Park slingert. Even later verlaten we de Pacific Highway en rijden over schilderachtige landweggetjes naar Wollembi. Tussen de oude zandstenen huizen en bijgebouwen van dit oude historische dorp smaakt onze koffie des te beter.
Nog een korte rit door een breder wordende vallei en we bereiken de Hunter Valley: tijd voor onze eerste wijnproeverij! En de rest is geschreven over de dag zelf.
De aankomst in Sydney is gepland rond 17.30 uur.
“In alle eerlijkheid – ik weet niet veel over wijn. Gelukkig weten de wijnmakers die we tijdens onze tour naar de Hunter Valley ontmoeten dat wel. En ze delen graag hun kennis en passie over wijn maken, de modernste productiemethoden, familiegeschiedenis, druivensoorten enzovoort. Want wijn proeven is altijd een beetje proeven van grond, cultuur en traditie. Couleur locale, zoals de Fransen zeggen. Ik ben dol op de couleur locale uit de Hunter Valley – vooral als die wordt geserveerd tegen een achtergrond van eucalyptusbomen, weelderige berghellingen en opgevulde billabongs””
Jelle Marechal, Dingo Tours Guide
AUSTRALIAN REPTILE PARK
Op weg naar de Hunter Valley passeren we het Australian Reptile Park. Als je geen genoeg kunt krijgen van Australische dieren en je je geen wijnproeverij in de Hunter Valley kunt voorstellen zonder een koala of krokodil, is een bezoek aan het Australian Reptile Park een must.
Het Reptielenpark is niet zomaar een dierentuin – het is ‘s werelds belangrijkste centrum voor de productie van antigif voor slangen en spinnen. Daarom worden er giftige slangen gehouden (waaronder de inlandse taipan, de giftigste slang ter wereld) en de Sydney trechterslang (u raadt het al, de giftigste spin ter wereld). Maar er zijn ook dieren in het park die niet dodelijk zijn en zelfs graag worden geaaid of gevoerd: rode en grijze kangoeroes, wallaby’s en koala’s. Minder de moeite waard om te aaien zijn Tasmaanse duivels (het park is een van de fokcentra van dit bedreigde vleesetende buideldier), dingo’s, krokodillen en zelfs een paar Komodovaranen!
Als u alles wilt zien en een tussenstop wilt maken op uw weg naar de Hunter, kunt u een bezoek boeken als een extra toevoeging aan onze Hunter Valley Tour. Prijs: $43 per person.
ANDERE TOURS MET OPTIONELE WIJNPROEVERIJ
SOUTHERN HIGHLANDS
De glooiende heuvels van het zuiden
Southern Highlands
Kangaroo Valley, Fitzroy Falls. Spectaculaire stranden, donderende watervallen, verborgen juweeltjes, schilderachtige plattelandsstadjes en wilde dieren – het is een tour van 10 uur waard!
Bergen, Wijn & Dolfijnen
Ontdek het beste van de Blue Mountains, Hunter Valley en Port Stephens. Met vallei- en strandwandelingen, wijnproeven en een dolfijncruise.
THE OUTBACK EXPLORERS
Goud, wijn en wildernis
Een reis naar de outback van NSW en zijn verscheidenheid aan landschappen, historische en erfgoedsteden en overvloed aan wilde dieren.
MOUNTAINS TO SURF
Blue Mountains, Kangaroo Valley, Jervis Bay
Deze 4-daagse reis laat enkele van NSW’s mooiste en meest ongerepte gebieden zien, en biedt een onvergetelijke ervaring die al jouw zintuigen aanspreekt